20150718北海道富良野起司工坊_0008.jpg

▲天氣真幫忙,在藍天下,走過了美瑛、富良野大部份的景點,離開富良野的最後一天,天侯陰雨參半,還好都在室內的景點,實在感激老天,下午來到離富良野市區不遠的起司工坊。

20150718北海道富良野起司工坊_0013.jpg

戶外區,也可用餐。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0001.jpg

大體說明了,有起司工坊、冰淇淋工坊、麵包工坊、pizza工坊。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0029.jpg

▲▼主建築,光線由大型造型玻璃灑進室內,配合著原色木質桌椅,視覺上很有質感。

20150718北海道富良野起司工坊_0031.jpg

 

20150718北海道富良野起司工坊_0017.jpg

試吃招牌起司

 

20150718北海道富良野起司工坊_0019.jpg

櫥櫃上的展示商品。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0020.jpg 

展示區內說明了起司的歷史延革,及起士的相關資料。不過,和乳牛拍個照片,比較實際些。

 

 

20150718北海道富良野起司工坊_0040.jpg

Pizza工坊,沒有櫃台人員,只有自動販賣機,想吃什麼自己按,按完付錢,進餐廳等侯。

20150718北海道富良野起司工坊_0037.jpg

透明的玻璃廚房,可清楚見到pizza的製做流程,也清楚告知顧客大概的侯餐時間。

20150718北海道富良野起司工坊_0034.jpg

過了中午了,生意還是很好,想找個位子,有些難度,還好小賴一行人吃過午餐後才來。

 

 

20150718北海道富良野起司工坊_0059.jpg

▲▼冰淇淋工坊

20150718北海道富良野起司工坊_0043.jpg

▲▼口味、價格

20150718北海道富良野起司工坊_0050.jpg 20150718北海道富良野起司工坊_0047.jpg 20150718北海道富良野起司工坊_0052.jpg

來到北海道,幾乎天天都吃冰淇淋了。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0087.jpg

參與製做,才是此行的重點。課程至少有三種吧!教室都集中於此,芊與媽咪選擇了 起司的DIY。

20150718北海道富良野起司工坊_0103.jpg

▲▼材料與過程,其實都不難。

20150718北海道富良野起司工坊_0104.jpg

人很多,老師邊講邊做,語言不通,可以看說明書,偷瞄旁邊的學員,老師也會特別關照外國旅客。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0106.jpg 20150718北海道富良野起司工坊_0096.jpg

▲▼加熱,攪勻。

20150718北海道富良野起司工坊_0101.jpg 20150718北海道富良野起司工坊_0107.jpg

▲加熱空檔,彩妝自己的包裝盒。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0109.jpg

倒掉水份

 

20150718北海道富良野起司工坊_0114.jpg

瀝乾水份

 

20150718北海道富良野起司工坊_0122.jpg

▲▼重覆再攪拌均勻

20150718北海道富良野起司工坊_0126.jpg

 

20150718北海道富良野起司工坊_0135.jpg

加鹽提味

 

20150718北海道富良野起司工坊_0139.jpg

裝盒

 

20150718北海道富良野起司工坊_0143.jpg 

挑戰成功。

 

20150718北海道富良野起司工坊_0072.jpg 20150718北海道富良野起司工坊_0078.jpg 

小小景點,多了一些體驗與知性。

arrow
arrow
    全站熱搜

    小賴&money 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()